BAŞLANGIÇLAR
Ekmek Üstü Lezzetler
Zeytin tapenade - Enginarlı Crostini - Domatesli Bruschetta390
Amorf Mücver Topları
Yoğurtlu dereotlu sos ile260
Tostadas / Marine balık
Lime suyunda marine balık, guacamole ve taze kişniş yaprakları eşliğinde390
Meyveli Roka Salatası
Açıklama gelecekmiş buraya1
Sebze Çorbası
Toskana usülü1
Şarap Tabağı
Bergama tulumu, ceviz, mini mozerella, kuru meyveler, ev yapımı roast beef550
YEMEKLER
(1. gün) - Kuzu Kol
Narenciye aromaları pişip odun ateşinde dinlendirilmiş. Saray pilavı eşliğinde1
(2. gün) - Fırında Balık
Taze adaçayı, limon, kapari çiçeği ve sarımısaklı1
(3. gün) - Ege Usülü Limon Soslu Tavuk
Yeşil salata eşliğinde1
(4. gün) - Stifado
Eşlikçi seçenekleri:1) Çedarlı ingiliz püresi
2) Polenta püresi
3) Muskatlı beğendi
1
TATLI
Şaraplı Armut Tatlısı
Ceviz ve kaymak ile doldurulup, antep fıstığı eşliğinde1